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활동계획안

  • [요리]조랭이떡국 언어만 3세

    ③ 요리 재료를 탐색한다. - 오늘 요리의 재료를 함께 탐색해보자. - (떡 반죽을 보며) 이것은 무엇일까? - 이 반죽으로 어떤 모양의 떡을 만들까? - 오늘 만들 떡을 보여주도록 할게. - (조랭이떡을 보여주며) 떡 모양이 어떻게 생겼니? - 떡을 만져볼까? - 느낌이 어떠니? - 이 떡의 이름은 무엇일까? - 이것은 조랭이떡이란다. 북쪽의 개성 지방에서 주로 먹었던 떡국이야. 조롱박 모양처럼 생겼다고 해서 조랭이떡이라는 이름이 지어졌단다. - 조랭이떡은 어떻게 만들까? - 긴 떡을 썰어 대나무 칼로 가운데를 눌러 이런 모양을 만든단다. - 떡 반죽으로 조랭이떡을 만들 수 있겠니?④ ‘조랭이떡국’ 요리 활동을 소개한다. - 우리 조랭이떡국을 함께 만들어보자. - 요리 방법을 함께 알아볼까?[요리방법]재료: 대파, 달걀 지단, 떡 반죽, 소고기 국물, 소금도구: 도마, 유아용 칼, 젓가락, 냄비, 버너1) 떡 반죽을 조금씩 떼어 길게 늘인 후 작게 자른다.2) 동글동글하게 만든 후 젓가락 끝으로 힘을 주어 누른다.3) 미리 만든 소고기 국물에 떡과 대파를 넣고 끓인다.4) 국물이 끓으면 소금으로 간을 하고 달걀 지단을 얹는다.5) 조랭이떡국을 맛있게 먹는다.⑤ ‘조랭이떡국’ 요리 활동을 한다. - 요리할 때 가장 먼저 무엇을 해야 할까? - 깨끗이 손을 씻고 앞치마를 두르도록 하자. - 요리 도구를 사용할 때는 어떻게 해야 할까? - 우리 요리를 시작해보자. - 조랭이떡을 만들 때 떡을 너무 세게 누르면 어떻게 될까? - 뜨거운 불을 사용할 때는 선생님이 도움을 주도록 할게.⑥ 활동을 마무리한 후 평가한다. - ‘조랭이떡국’을 만들어보았는데 느낌이 어땠니? - 요리할 때 어떤 점이 재미있었니? - 조랭이떡을 만들어보니 어땠니? - 어렵거나 힘든 점은 없었니? - 우리가 완성한 요리를 먹어볼까? - 그동안 먹었던 떡국과 맛이 어떻게 다르니? - 요리 활동 재료와 도구를 정리하도록 하자.■ 요리사진

    관련주제생활도구 관련클립조랭이 떡국
  • [요리]조랭이 떡국 언어야간연장(유아)

    ② 요리 활동의 재료와 도구, 방법에 대해 이야기 나눈다.- 오늘 요리에 필요한 재료와 도구를 살펴보자.- 냄비는 왜 필요할까?- 어떻게 만드는 요리일까?- 요리를 할 때 주의해야 할 점은 무엇일까? ③ 요리방법을 알아본다. - 새해에 먹는 음식인 떡국을 만들어볼까?- 요리방법을 알아보자.[요리방법] 재료: 대파, 달걀지단, 떡반죽, 소고기 국물, 소금도구: 도마, 유아용 칼, 젓가락, 냄비, 버너1) 떡 반죽을 조금씩 떼어 길게 늘인 후 작게 자른다. 2) 동글동글하게 만든 후 젓가락 끝으로 힘을 주어 누른다.3) 미리 만든 소고기 국물에 떡과 대파를 넣고 끓인다.4) 국물이 끓으면 소금으로 간을 하고 달걀 지단을 얹는다.5) 조랭이 떡국을 맛있게 먹는다. ④ '조랭이 떡국' 요리를 해본다. - 요리 순서대로 요리를 해보자.- 떡 반죽을 만들어볼까?- 국물에 떡을 넣고 끓여볼까? ⑤ 요리한 음식을 맛본다. - 함께 만든 음식을 먹어 볼까?- 음식을 먹어보자. 어떤 맛이니?- 요리를 하면서 어떤 기분이 들었니? ⑥ 활동을 평가한다.- 조랭이 떡국을 만들어보니 어땠니? - 요리를 하면서 어떤 기분이 들었니?- 어려운 점은 없었니? ■ 활동사진

    관련주제새해/생활 도구 관련클립조랭이 떡국
  • [요리]조랭이 떡국 언어야간연장(유아)

    ③ 요리 재료를 탐색한다.- 오늘 요리의 재료를 함께 탐색해보자.- (떡 반죽을 보며) 이것은 무엇일까?- 이 반죽으로 어떤 모양의 떡을 만들까?- 오늘은 조롱박 모양의 조랭이떡국을 만들어보자.④ ‘조랭이떡국’ 요리 활동을 소개한다.- 우리 조랭이떡국을 함께 만들어보자.- 요리 방법을 함께 알아볼까?[요리방법]재료: 대파, 달걀지단, 떡 반죽, 소고기 국물, 소금도구: 도마, 유아용 칼, 젓가락, 냄비, 버너1) 떡 반죽을 조금씩 떼어 길게 늘인 후 작게 자른다.2) 동글동글하게 만든 후 젓가락 끝으로 힘을 주어 누른다.3) 미리 만든 소고기 국물에 떡과 대파를 넣고 끓인다.4) 국물이 끓으면 소금으로 간을 하고 달걀지단을 얹는다.5) 조랭이떡국을 맛있게 먹는다.⑤ ‘조랭이떡국’ 요리 활동을 한다.- 요리할 때 가장 먼저 무엇을 해야 할까?- 깨끗이 손을 씻고 앞치마를 두르도록 하자.- 요리 도구를 사용할 때는 어떻게 해야 할까?- 우리 요리를 시작해보자.- 조랭이떡을 만들 때 떡을 너무 세게 누르면 어떻게 될까?- 뜨거운 불을 사용할 때는 선생님이 도움을 주도록 할게.⑥ 활동을 마무리한 후 평가한다.- ‘조랭이떡국’을 만들어보았는데 느낌이 어땠니?- 요리할 때 어떤 점이 재미있었니?- 조랭이떡을 만들어보니 어땠니?- 어렵거나 힘든 점은 없었니?- 우리가 완성한 요리를 먹어볼까?- 그동안 먹었던 떡국과 맛이 어떻게 다르니?- 요리 활동 재료와 도구를 정리하도록 하자.■ 활동사진

    관련주제새해/생활 도구 관련클립조랭이 떡국
  • 1. 탐색단계① 떡국 사진을 제공한 후 영아가 관심을 보이는지 관찰한다. (교사의 의도적인 상호작용 개입 없이 환경으로만 제공)2. 자율단계 ② 영아가 떡국 사진에 관심을 보이면 함께 상호작용을 나눈다.- 이 음식을 먹어 본 적이 있니?- 떡국 사진이구나.- 떡국에는 어떤 재료가 들어갈까?- 까만 음식은 뭘까? 김가루구나.- 노란색도 있네. 이건 뭘까?3. 모방단계③ 교사가 밀가루 반죽으로 가래떡을 만들어 떡국을 요리하는 모습을 보여준다. - 우리 맛있는 떡국을 끓여 먹어 볼까?- 떡국에 넣는 떡은 어떻게 생겼니?- 밀가루 반죽으로 떡국 떡을 만들어 볼까? - 칼로 밀가루 반죽을 잘라 납작한 떡국 떡을 만들어보자. - 떡국 떡을 냄비에 넣고 보글보글 끓어 떡국을 만들었어.4. 반복단계④ 영아가 밀가루 반죽을 이용해 떡국을 요리하는 놀이를 할 수 있도록 격려한다.- 이번에는 ○○이가 떡국을 만들어 볼까?- ○○이가 밀가루 반죽을 손으로 조물조물하는구나.- 칼로 밀가루 반죽을 잘라 냄비에 넣고 보글보글 요리를 하네~- 우와~ 정말 맛있는 떡국이 완성되었어. - 선생님도 먹어 봐도 될까?- 음~ 정말 맛있구나.

  • [아트&요리]떡국 언어만 4세

    ② 떡국 만들기의 재료를 소개한다. - 여기에 어떤 재료들이 있니? - 떡국을 만들 때 어떤 것들이 필요할까?③ 요리 순서도를 보며 요리 순서를 소개한다. [요리순서]재료: 가래떡, 다시다 국물, 소금, 간장, 파, 다진마늘, 달걀, 다진고기, 고명도구: 칼, 도마, 냄비, 그릇1) 가래떡을 썬다.(플라스틱 칼 이용)2) 다시다 국물에 소금과 간장으로 간을한다. 3) 채를 썬 파와 다진 마늘을 넣는다.4) 펄펄 끓으면 떡을 넣는다. 5) 떡이 익으면 달걀을 풀어 넣는다.6) 그릇에 담고 다진 고기와 고명을 얹어 장식한다. ④ 안전을 위한 약속을 이야기 나눈다. - 불을 사용하기 때문에 꼭 지켜야 할 안전 수칙이 있단다. 어떤 약속을 지켜야 할까?⑤ 유아들과 함께 요리를 한다. ⑥ 활동을 회상하고 평가한다.- 어떤 음식을 만들었나요?- 어떤 재료와 도구를 이용해 떡국을 만들었나요?- 안전 약속을 잘 지키며 요리했나요?- 여러 가지 재료를 이용해 떡국을 만들어보니 어땠나요?- 직접 만든 떡국을 먹어보니 느낌이 어땠나요?

    관련주제시계 관련클립떡국 끓이기 맛있는 떡국 만들기

월간유아

  • 영아-1월 1주 가정통신문 2021.12.20조회수 32,654

    ... 어려울 거라 생각이 듭니다.그래도 새해의 시작인만큼 가족이 모두 모여 의미있는 시간을 가져보세요. 떡국 먹기, 해돋이 보기 등 신년에만 할 수 있는 일들을 찾아 함께 해봅니다. 아이에게는 새해가 소중한 시간으로 기억될 것입니다. 올해에도 아이와 함께 만들어갈 시간들을 기대하는 마음으로 힘차게 2022년을 시작하시기를 바랍니다. 새해 복 많이 받으세요 ...

    월간유아 > 금주의 가정통신문
  • 유아-2월 3주 가정통신문 2021.01.21조회수 33,347

    ... 고유 명절의 의미와 풍경을 잊지 않도록가정에서 즐겁게 맞이해보시기를 바랍니다. 함께 만두를 빚고, 떡국도 끓이고, 한복을 차려입고 새해 인사도 드려보세요. 함께할 수 없어 아쉽지만 영상통화나 줌 등의 프로그램을 이용해멀리 있는 가족들과도 인사를 나누어본다면 더욱 의미 있는 명절이 되겠지요. 무엇보다도 안전한 명절을 보내시기 바랍니다. 새해 복 많이 ...

    월간유아 > 금주의 가정통신문
  • 우리나라 전통체험·박물관 2019.11.25조회수 2,338

    ... 한 그릇을 먹어야 한 살을 먹는다는 말이 있을 정도로, 예로부터 우리나라는 새해 첫날 가족들이 함께 모여 떡국을 나누어 먹었습니다. 무병장수를 기원하는 하얀 가래떡, 아이들이 가장 좋아하는 달콤한 꿀떡, 고소한 콩가루를 듬뿍 찍어먹는 인절미까지! 떡은 우리나라의 대표적인 전통음식입니다. 서울 떡박물관에서 다양한 종류의 떡에 대해 알아보고, 직접 떡 만들기 ...

    월간유아 >

함께하는자료실

  • 떡국, 비빔밥, 밥상차리기 2021.03.24
    글쓴이 우미경조회수 1,812댓글수 2다운로드 854

    기존 자료 활용해서 만들었습니다.도움이 되면 좋겠습니다감사합니다

  • 우리나라 전통 음식 작은 책 2017.09.04
    글쓴이 떡순이조회수 17,155댓글수 5다운로드 6,742

    가래떡 수정과 비빔밥 떡국 구절판...

  • 주제/새해, 동시, 떡국 2013.11.24
    글쓴이 세례번호1088조회수 5,509댓글수 1다운로드 2,158

    주제/새해, 동시, 떡국

  • 설날 떡국편지 2013.02.07
    글쓴이 미르조회수 14,089댓글수 3다운로드 9,638

    급히 만들었어요

  • 떡국떡 메모지 2013.02.07
    글쓴이 이유미조회수 6,492댓글수 4다운로드 5,105

    혹시 원에서 복주머니안네 가래떡 선물로 주시는 원에서 이용하면 좋은 라벨지 입니다. 유용하게 쓰세요~

이야기마당

  • 기분좋은 휴일 2022.05.21글쓴이 솔솔조회수 34댓글수 12

    휴일엔 신랑이 아침을 준비하는데 오늘은 스프랑 된장을 조금넣고 콩나물과 떡국떡, 계란과 파를 넣은 라면을 끓여줘서 맛있게 먹었네요 기분좋은 휴일 되세요

  • 떡국 2022.04.08글쓴이 떡국조회수 153댓글수 29

    ... 소고기 떡국, 먹을 만큼만 끓였더니 남겼다고 한 소리, 다 먹지도 않고 버릴텐데, 아이들 조금씩만 주라고 했으면서~~ 너무 힘들다, 이랬다, 저랬다~~ 더 먹는 아이들도 없고, 대부분 아이들이 다 뱉어버리더라구요. 먹는 아이들은 6명중에 2명정도~~ 선생님 한 분은 집에가서 먹는다고 해서 도리어 남았네요. 그래서 제가 다 먹어치워버렸어요. 남아서 버리는 것도 ...

  • 끼니 2022.04.03글쓴이 아점조회수 112댓글수 39

    아점으로 떡국 끓여먹었어요. 가게에서 파는 사골곰탕 국물에 걍 떡이랑 만두 김 계란 파 넣으니 따로 고기 안넣어도 맛이 좋아요.

  • 점심 2022.03.27글쓴이 명조회수 99댓글수 28

    점심 맛있게 드셨나요? 저는 오늘 떡국 끓여 먹었어요

  • 새해 복 많이 받으세요^^ 2022.02.02글쓴이 새해복많이받으세요조회수 109댓글수 22

    안녕하세요^-^ 설 연휴가 끝나가고 있어요~ 다들 떡국 또는 맛있는 음식 드셨나요~ 이제 다시 구직활동을 시작하려고 하는 사람이예요! 여러 군데를 구해보는 중인데 그 중 "영아반 보조교사"는 한 번도 해본 적이 없어요.. 면접 보러 갈 때, 어떤 걸 물어보면 좋을지 알려주세요! 보통 원장님이 질문한다고 하지만, 궁금한 거 물어보라고 하는 분들도 계셔서요~

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  • 현충일

    현충일의 의미에 대해 안다.
    나라를 위해 몸 바친 그분들을 기억하며 감사한 마음을 갖는다.