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클립자료

활동계획안

  • ③ 요리 방법을 알아본다. - 김장김치 담그는 방법을 알아보자. - 요리 순서를 알아볼까?[요리순서]재료: 절인 배추, 무채, 갓, 쪽파, 배, 양념(고춧가루, 새우젓, 젓갈, 천일염, 마늘)도구: 소쿠리, 큰 볼, 김치통, 일회용 장갑1) 배추를 다듬어 1일 동안 소금물에 절인다.2) 소금물에 절인 배추를 씻어서 준비한다.3) 무를 깨끗이 씻어 겉껍질을 벗긴 후 채를 썰어 준비한다.4) 채를 썬 무, 쪽파, 고춧가루, 소금, 마늘, 젓갈을 섞어 김장 속을 만든다.5) 절인 배추에 김장 속을 넣는다.6) 김장 속을 넣은 배추는 통에 담아 보관한다.④ 김장할 때 주의해야 할 점에 관해 이야기 나눈다. - 고춧가루는 매운 특성이 있어서 맨손으로 만지면 손이 아프단다. 꼭 장갑을 끼도록 하자. - 김장김치 담그던 손으로 눈을 비비거나 만지면 어떻게 될까? - 김장이 끝나면 어떻게 해야 할까? - 양념이 묻은 손을 휘두르거나 친구를 만지면 어떻게 될까? ⑤ 준비된 재료로 김장김치를 담근다. - 우리 준비된 양념을 살펴볼까? - 우리 김장 속을 먼저 만들어볼까? - 커다란 그릇에 채를 썬 무를 넣어볼까? - 젓갈과 고춧가루도 넣어보자. - 재료를 모두 섞어 볼까? - 절인 배춧잎 사이 사이에 김장 속을 넣어보자. - 양념을 넣은 김치를 통에 넣어볼까?⑥ 담근 김장김치를 맛보며 활동을 마무리한다. - 김장김치를 담가보니 어땠니? - 어떤 점이 재미있었니? - 우리가 담근 김장김치를 먹어볼까? - 맛이 어떠니? - 우리가 담근 김장김치는 점심시간에 반찬으로 먹자. ■ 활동사진

    관련주제겨울 관련클립김치 만들기
  • ③ 요리 재료와 도구를 탐색한다.- 선생님이 준비한 재료를 살펴보자.- (단호박을 보며)이것은 무엇이니?- 냄새를 맡아볼까?- 두드려보자.- 껍질을 살펴볼까?- 무엇의 씨앗인 것 같니?- 맛을 볼까? 모양이 어떠니?④ 요리 방법을 소개한다.- 타르트라는 음식에 대해 들어보았니?- 타르트는 얇은 동그란 틀에 반죽을 깔고 과일이나 크림을 넣어 만든 과자를 말한단다.- 오늘 해바라기 타르트를 만들어보자.- 우리 함께 해바라기 타르는 만드는 법을 알아보자.[요리방법]재료: 미니타르트, 단호박, 해바라기씨 초콜릿, 호박씨, 플레인 요구르트도구: 찜통, 그릇(볼), 숟가락1) 단호박을 잘라 찜통에 찐다.2) 1)의 껍질을 벗기고 그릇에 담는다.3) 2)에 플레인 요거트를 섞는다.4) 미니타르트에 3)을 담는다.5) 4)의 중앙에 해바라기씨 초콜릿으로 장식한다.6) 5)가장자리에 호박씨로 장식하면 완성된다.7) 완성된 해바라기 타르트를 맛있게 먹는다.⑤ ‘해바라기 타르트’ 만들기 활동을 한다.- 먼저 손을 깨끗이 씻도록 하자.- 해바라기 모양의 해바라기 타르트를 만들어보자.- 완성된 해바라기 타르트를 먹어보자.⑥ 활동을 마무리한 후 평가한다.- 해바라기 타르트를 만들어보니 어땠니?- 내가 만든 요리를 먹어보니 어땠니?- 요리를 하면서 어떤 점이 가장 재미있었니?- 어려웠던 점은 무엇이니?- 우리 요리 재료와 도구를 함께 정리하도록 하자.

  • [요리]새콤달콤 열기구 언어만 4세

    ③ 요리의 재료와 도구를 탐색한다.- 오늘 요리에 어떤 재료와 도구가 필요할 것 같니?- 어떤 재료로 요리를 했으면 좋겠니?- 오늘 준비된 재료들을 살펴볼까?- 이것을 본 적이 있니?- 이것은 어떤 맛이 날까?- 재료를 만져보고 느낌을 친구들에게 설명해 줄 친구가 있니?- 재료를 먹어보고 맛을 친구들에게 설명해 줄 친구가 있니?④ '새콤달콤 열기구 여행' 요리 방법을 알아본다.[요리 방법]재료: 스포츠 음료(파란색) 500ml, 적포도, 청포도, 방울토마토, 귤, 곰돌이 젤리, 판젤라틴, 생크림도구: 이쑤시개, 냄비, 가스레인지(버너), 볼, 넓은 그릇, 숟가락1) 스포츠 음료를 살짝 데운다.2) 판젤라틴을 찬물에 10분가량 불린다.3) 2)가 흐물흐물해지만 1)과 섞어 냉장고에서 1시간 정도 굳힌다.4) 준비한 과일과 방울 토마토를 반으로 자른다.5) 3)이 단단해지면 4)와 곰돌이 젤리를 이용하여 열기구를 만든다.6) 생크림을 휘핑하여 구름을 표현해 완성한다.⑤ 요리 약속을 알아보고 순서에 따라 요리를 한다.- 요리할 때 가장 먼저 무엇을 해야 할까?- 깨끗이 씻은 손을 입에 넣거나 발을 만지면 다시 세균이 묻을 수 있어.- 오늘 사용할 요리 도구 중 위험할 수 있는 도구는 무엇이 있을까?- 빵칼은 플라스틱 칼이지만 찔리거나 긁힐 수 있단다. 사용할 때 조심해야 해.- 불을 사용해야 하는 것은 선생님이 하도록 할게.- 그럼 요리를 시작해볼까?⑥ 완성한 요리를 맛있게 먹는다.- 어떤 맛이 날 것 같니?- 한 번 먹어볼까?- 맛이 어떠니?- 나누어 먹기 어려운 친구들은 선생님에게 이야기하렴.⑦ 활동을 마무리하고 사용한 자리와 도구를 정리·정돈한다.- 오늘 요리 활동으로 무엇을 만들어 보았니?- 오늘 요리를 해보았는데 느낌이 어땠니?- 어렵거나 힘든 것은 없었니?- 다음에는 어떤 요리를 만들어 보고 싶니?

    관련주제교통기관 관련클립새콤달콤 열기구 여행
  • 나는 채소 음식 요리 언어만 5세

    ① 채소 음식을 먹어본 경험을 이야기 나눈다.- (채소모형을 보며) 이것은 무엇일까?- 이것은 채소란다. 먹기 위해 키우는 식물을 모두 채소라고 해.- 채소를 좋아하니?- 채소가 들어간 음식을 먹어본 적이 있니?- 어떤 음식이었니?- 맛은 어땠니? ② 채소가 우리 몸에 좋은 이유를 알아본다.- 채소가 우리 몸에 좋은 이유는 무엇일까?- 채소에는 섬유소라는 것이 많이 들어있대. 섬유소는 장을 튼튼하게 해줘서 변비에도 좋단다.- 또 채소에 들어 있는 비타민C는 피부 건강에 도움을 준대.- 몸에 좋은 채소를 많이 먹으면 좋겠구나. ③ ‘나는 채소 음식 요리사’ 놀이를 계획한다. - 우리 몸에 좋은 채소로 음식을 만드는 요리사가 되어보면 어떨까?- 요리사가 되려면 무엇이 필요할까?- 어떤 소품을 준비할까?- 요리사 이외에 또 어떤 역할이 있으면 좋을까?- 어디에서 요리를 하면 좋을까? ④ ‘나는 채소 음식 요리사’ 놀이를 한다.- 어떤 채소로 음식을 만들고 싶니?- 요리사가 되어 채소로 음식을 만들어보자.- ○○는 파프리카로 무엇을 만들고 있니?- 내가 만든 채소 요리에 이름을 지어볼까?- 내가 만든 요리를 누구에게 주고 싶니?- 요리를 먹는 사람은 어떻게 행동할까?- 어떤 말을 할까?- 이번에는 역할을 바꾸어 놀이해볼까? ⑤ 놀이를 마무리한 후 평가한다.- 몸에 좋은 채소 음식을 만드는 요리사 되어보니 어땠니?- 더 필요한 소품은 무엇이 있었니?- 어떤 역할이 더 있으면 좋을까?- 어떤 점이 재미있었니?

  • ③ ‘핸드폰 무스비 김밥’ 활동을 알아본다. - 어떤 재료들이 준비되어 있니? - ‘핸드폰 무스비 김밥’을 만들어보자. - 무스비는 일본 요리로 김으로 감싼 주먹밥을 말해. - 어떻게 핸드폰 모양의 무스비를 만들 수 있을까? - 함께 요리 방법을 알아볼까? [요리방법] 재료: 구운 김, 깡통 햄, 달걀, 밥, 깻잎, 치즈, 참기름, 깨소금 약간도구: 무스비 틀 혹은 깡통 햄, 주걱, 숟가락, 접시, 랩 1) 깡통 햄은 뜨거운 물에 살짝 데쳐 1cm 두께로 자른다.2) 달걀은 프라이팬에 두툼하게 부친 후 햄 통으로 찍어 네모난 모양을 만든다.3) 밥은 참기름과 깨소금으로 밑간하여 준비한다.4) 깨끗하게 씻은 깡통 햄 통에 비닐 랩을 깔고, '밥->깻잎->달걀부침->햄->밥' 순서로 눌러 담는다.5) 4)를 비닐에서 뺀 후 구운 김으로 말아준다.6) 치즈와 김 등으로 핸드폰 모양을 장식한다. ④ ‘핸드폰 무스비 김밥’ 활동을 한다. - 요리할 때 가장 먼저 무엇을 해야 할까? - 깨끗이 손을 씻고 앞치마를 두르도록 하자. - 우리 요리를 시작해보자. - 칼을 사용할 때는 손을 다치지 않도록 조심하자. - 치즈와 김으로 핸드폰 모양을 꾸며볼까? - 완성된 핸드폰 무스비 김밥을 먹어볼까? ⑤ 활동을 마무리한 후 평가한다. - 핸드폰 모양의 무스비 김밥을 만들어보니 어땠니? - 어떤 점이 재미있었니? - 어렵거나 아쉬운 점은 무엇이었니? - 내가 만든 요리를 먹어보니 어땠니? - 우리가 사용한 요리 도구와 재료를 정리하자. ■ 활동사진

    관련주제생활도구 관련클립핸드폰 무스비 김밥

멀티누리자료

교육계획안

월안 주안 일안
만 0세 만 1세 만 2세 만 3세 만 4세 만 5세
혼합반(0,1세) 혼합반(1,2세) 혼합반(3,5세) 연장보육(영아) 연장보육(유아) 방과후
야간연장(영아) 야간연장(유아)

월간유아

  • ... ‘아이사랑놀이터’를 보강한다. ‘오산아이드림센터’는 2022년 5월 개원이 목표이며, 그림·목공·요리·신체놀이 등 영유아 전용 체험공간과 문화·체육·미술 등이 가능한 공연장을 함께 설비할 계획이다. 특히 공연장은 300명을 동시 수용하며, 각종 공연을 접할 수 있는 국내 최고 영유아 전용 문화공간으로 꾸며질 예정이다. ‘아이사랑놀이터’는 영유아의 ...

    월간유아 > 인터뷰
  • ... 아이들과 함께 빙어를 어떻게 잡는지 알아보고, 우리 반 교실에서 낚시를 즐겨봅니다. 얼음 속 빙어를 낚아 요리 놀이, 시장 놀이로 확장합니다. 겨울에 빠질 수 없는 스포츠, 스키! 비록 종이 스키지만 표정과 포즈만큼은 올림픽 선수 못지않습니다. 스키 이외에도 스케이트, 썰매, 컬링 등 다양한 겨울 스포츠를 즐겨보세요. 아이들이 좋아하는 겨울놀이를 투표하고, 많은 ...

    월간유아 > 놀이자료
  • ... 즐거움을 나눕니다.쌀로 요리해요주먹밥, 소떡소떡, 찹쌀부꾸미 점심과 간식은 아이들이 직접 만든 쌀 요리 어떨까요? 평소 잘 먹지 않는 채소를 잘게 다져 아이들이 직접 주먹밥을 만듭니다. 아이스크림 막대나 꼬치 등을 끼워 특별하게 먹으면 더욱더 색다르겠죠? 소시지와 떡볶이떡을 이용한 소떡소떡, 찹쌀가루로 만든 부꾸미, 뻥튀기와 조청의 달콤한 만남까지. ...

    월간유아 > 놀이자료

함께하는자료실

  • (요리) 궁중떡볶이 만들기 순서도 파워포인트 2019.11.11
    글쓴이 박주희조회수 1,010댓글수 0다운로드 518

  • 요리연간계획안 2019.10.07
    글쓴이 요리사조회수 3,081댓글수 1다운로드 1,149

    맛있는 요리계획안 입니다.

  • 유채 새싹 기르기 자료입니다! 2019.04.25
    글쓴이 박주희조회수 1,885댓글수 0다운로드 730

    유채새싹으로 되어있지만 수정하셔서 다른 식물을 키우셔도 무방합니다^^1. 유채 씨앗 심기 순서 및 새싹으로 할 수 있는 요리 PPT 자료2. 유채 씨앗이 자라는 과정 관찰일지3. 유채 씨앗에 붙일 팻말 (게시용, 개인용)자료 중 일부는 키드키즈에 올라왔던 자료를 수정하였습니다.

  • 요리 활동 문구 및 이름표 2019.03.03
    글쓴이 GO조회수 12,766댓글수 0다운로드 3,828

    원에서 쓰던 요리활동 문구입니다.2가지 종류로 원에 맞게 사용하시면 될 것 같습니다^^

  • 과자집 만들기 2018.12.18
    글쓴이 rkqcjs조회수 4,177댓글수 1다운로드 2,586

    깝(169281번 자료)님께서 올리신 자료를 참고, 수정하여 요리 과정 ppt를 만들어보았습니다. 활동에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 본문에 들어가는 폰트는 '굵은 소금'체 입니다. 인터넷에 찾아보면 무료 다운 가능합니다.

이야기마당

  • 감기가 다시 도진것 같아요. 2020.11.24글쓴이 해피해피짱조회수 169댓글수 33

    ... 너무 아파 혼났습니다. 요리하는 동안 얼마나 아픈지 감기약을 아침 일찍 먹고 챙겨가지 않았더니 너무 힘들게 요리를 했네요. 설거지 할 때는 그나마 다행히 덜 힘들어서 무사히 끝내고 장을 보고 마무리를 하고 왔네요. 오늘 너무 몸이 안 좋을 것 같아 패딩을 입고 갔는데 잘 입고 간 것 같았어요. 갈 때, 올 때 모자를 푹 눌러쓰고 왔더니 그나마 감기가 좀 덜 한 것 ...

  • 서류해야 하는데 2020.11.22글쓴이 닭볶음탕조회수 376댓글수 41

    ... 끓여요 짜장 닭볶음탕 어렵지않아요 시중에 파는 가루 자장과 고추장도 아주 조금 넣어서 끓이면 맛있어요 요리를 좋아해서 힘들진 않아요 먹고 나면 설거지는 남편이 하고요 점심 먹고 조금 쉬었다가 서류를 해야 하는데.. 서류하는게 더 싫어요 에휴~ 누가 서류 대신해줄수도 없고... 하긴 해야겠죠 생각만해도 정말 싫다....

  • 부대찌개 2020.11.22글쓴이 라떼조회수 135댓글수 39

    제가 부대찌개를 엄청 좋아하는데 식당에서 먹었던 맛이 집에서는 왜 맛이 없을까요 요리 잘하시는 분들 참 부러운 날이네요

  • 수육~ 2020.11.17글쓴이 하이조회수 184댓글수 51

    수육을 종종 삶아먹는데 어떨 땐 좀 냄새가 난다싶을 때도 있거든요. 요리고수님들의 수육 삶는 레시피 살짝 공유해주시면 3프로 더 예뻐지실겁니다.ㅎ 믿거나 말거나죠 ~^^

  • 다른선생님과 비교되는것 같아 속상해요 2020.11.17글쓴이 화이팅맘조회수 689댓글수 45

    ... 말하는거보고 제가 놀랬어요. 제가봐도 아이들이 흥미로워하는것만 준비하시더라고요. 거품놀이.과자목걸이.요리놀이.관찰놀이등 ..수업계획안을 저랑 따로 짜시더라고요ㅜ 원장님도 활동많이 하라고 하셔서 너무 부담되요.. 그냥 오늘은 참 힘든하루네요. ...

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직무연수

  • 강사명 : 엠쿠킹학습기간 : 학습기간 4주수강료 : \ 55,000
    * 요리수업에 대한 두려움을 없애고 유아들에게 요리활동을 통해 교육적 효과를 거둘 수 있다. * 각종 행사때 빛나는 수업 아이템을 얻을 수 있다.* 각 주제별로 효과적인 수업을 진행할 수 있다.

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특별한날 / 절기

  • 동지

    동지의 의미와 풍습에 대해 알아보고, 동짓날에 대해 관심을 가진다.