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② 설날에 먹는 음식을 알아본다.- 설날에 먹는 음식에는 무엇이 있을까?- 가장 대표적인 음식은 무엇일까?- 떡국 이외에 또 어떤 음식이 있을까?- 빈대딱, 강정, 식혜, 전, 삼색나물, 잡채, 약과, 갈비찜, 동그랑땡 등이 있구나.③ 설날에 떡국을 먹는 이유에 관해 이야기 나눈다.- 설날에 먹는 음식 중 가장 대표적인 떡국을 먹으면 기분이 어떠니?- 설날에 먹는 떡국은 어떤 의미가 있을까?- 설날에 떡국을 먹는 이유를 알고 있니? - 떡은 우리나라를 대표하는 음식으로 생일이나 집안에 경사가 있을 때는 꼭 떡을 먹었다고 해.- 설날에 떡국을 먹는 이유는 길게 뽑은 가래떡은 새해 아침에 긴 음식을 먹어 장수하라는 이유이고 동전 모양으로 가래떡을 잘라 먹은 것은 동전을 먹으므로 복 받으라는 이유라고 해.④ 내가 좋아하는 설날 음식에 대해 이야기 나눈다.- 설날에 먹는 음식 중 내가 가장 좋아하는 음식은 무엇이니?- 왜 그 음식을 가장 좋아하니?- 어떤 음식인지 소개해볼까?- 친구가 좋아하는 음식은 무엇인지 들어볼까?⑤ 활동을 회상하고 평가한다.- 설날에 먹는 음식을 알아보았는데 어땠니?- 설날 음식에 관해 이야기 나누며 어떤 느낌이 들었니?- 새롭게 알게 된 점이 있니?- 이번 설에 먹어보고 싶은 음식이 있었니?
① 설날에 즐겨 먹는 음식에 대해 이야기 나눈다. - 설날에 즐겨먹는 음식을 알고 있나요? - 어떤 음식을 먹어보았나요? - 그 음식의 맛이 어떤가요? - 그 음식이 어떻게 생겼나요? - 무슨 색깔인가요? - 그 음식은 무엇으로 만들었을까요?② 점토를 자유롭게 탐색한다. - 이것이 무엇인가요? - 점토를 가지고 무엇을 만들어 본 적이 있나요? - 점토를 만져 보세요. 어떤 느낌이 나나요? - 점토를 죽 잡아 당겨 보세요. 어떻게 됐나요?③ 점토와 미술 재료를 이용해서 설날 음식을 만들어 보자고 제안한다.④ 점토와 미술 재료를 이용해서 설날 음식을 만들어 본다. - 점토를 가지고 어떤 음식을 만들어 볼까요? - 점토로 만두를 만들어 볼까요? - 만두의 속에 무엇을 넣을까요? - 만두의 속에 들어가는 고기와 김치는 무엇으로 만들까요? - 떡국도 만들어 볼까요? - 떡국 떡은 어떻게 만들까요? - 김과 달걀은 무엇으로 만들까요?⑤ 점토로 만든 설날 음식을 감상한다.⑥ 활동을 회상하고 평가한다. - 오늘은 어떤 활동을 했나요? - 어떤 음식을 만들었나요? - 점토 외에 무엇을 이용해서 만들었나요? - 점토와 미술 재료를 이용해서 설날 음식을 만들어 보니 어땠나요?
① 설날에 먹는 음식에 대해 이야기 한다. - 설날에는 어떤 음식들을 먹을까? - 떡국은 왜 먹는 걸까? - 떡국에 넣는 떡의 이름은 무엇이니? - 설날 차례상에 어떤 음식들을 올릴까?② 활동 방법을 소개한다. - 스크랩이라는 말을 들어 본 적이 있니? - 신문 안에는 어떤 것 들이 있어? - 신문을 통해 우리는 어떤 것을 알 수 있을까? - 신문에서 설날에 먹는 음식 사진과 단어를 찾아 활동지에 붙여보자. - 설날 음식을 붙이고 글자를 찾기 어려우면 음식 이름을 적어보도록 하자.③ 설날에 먹는 음식 사진과 단어를 찾아 스크랩해본다.④ 활동지를 보며 신문에서 어떤 것을 스크랩했는지 친구들과 함께 이야기 나눈다. - 우리 ○○는 어떤 것을 붙여 보았니? - 이 음식의 이름은 무엇이니? 함께 읽어볼까? - 우리 ○○가 붙인 만두는 어떻게 만드는걸까?⑤ 스크랩 활동을 하고 난 후 느낀 점에 대해 이야기 나누며 활동을 평가한다. - 어떤 활동을 했니? - 신문, 잡지에서 원하는 음식을 쉽게 찾을 수 있었니? - 음식의 이름을 잘 쓸 수 있었니? - 신문, 잡지에서 설날 상에 차릴 음식을 찾아보니 어땠니?
① ‘설날 음식’ 부분 그림을 보고 답을 맞혀본다. - 그림을 보고 우리가 먹은 음식 중에 어떤 음식인지 맞혀 보도록 하자. - 무엇이 보이니 ? - 어떤 음식인 것 같니? - 왜 그렇게 생각하였니? - 이 음식의 이름은 무엇일까?② 설날 음식에 대해 이야기를 나눈다. - 설날에 주로 먹는 음식은 무엇이 있을까? - 먹어본 설날 음식이 있니? - 사진 속의 여러 가지 설날 음식 중에 어던 설날 음식을 먹어보았니? - 설날 음식을 먹었을 때 어땠니?③ 내가 좋아하는 설날 음식을 소개한다. - 좋아하는 설날 음식은 무엇이니? - 그 음식은 무엇으로 만들었니? - 어떻게 먹는 음식이니? - 어떤 맛이니? - 왜 설날에 그 음식을 먹니?④ 내가 좋아하는 설날 음식 그래프판을 보며 이야기 나눈다. - 그래프가 무엇인지 알고 있니? - (내가 좋아하는 설날음식 그래프를 소개하면서)여기에 있는 것은 무엇이니? - 어떤 모양으로 생겼니? - 이런 음식을 먹어 본 적이 있니? - 그래프는 무엇을 하는 걸까? - 그래프 어디에 어떤 설날 음식 이름을 적으면 좋을까? ⑤ 내가 좋아하는 설날 음식을 그래프에 표시한다. - 어떤 설날음식을 먹어보았니? - 제일 좋아하는 설날 음식은 무엇이니? - 제일 좋아하는 설날 음식사진은 어디에 있니? - 그럼 그래프 어디에 내 이름을 쓰면 좋을까?⑥ 그래프를 보며 이야기 나눈다. - 그래프를 보니 어떤 설날 음식 사진 위에 친구들의 이름이 제일 많니? - (떡국 사진을 보면서)이 설날 음식 사진 위에 이름을 쓴 친구들은 어떤 설날 음식을 좋아하는 걸까? - 그럼 친구들이 가장 적게 좋아한다고 한 설날 음식은 무엇일까? - 무엇을 보고 알 수 있었니? - 몇 명의 친구들이 그 음식이 좋다고 하였니?⑦ 그래프를 놀이를 하며 좋았던 점에 대해 이야기 나눈다. - 설날에 먹는 음식에는 무엇이 있었니? - 내가 좋아하는 설날음식 그래프 놀이하면서 어떤 점이 기분 좋았니? - 왜 기뻤니? - 그래프에는 없지만 먹어보았던 설날 음식이 더 있니? - 내가 좋아하는 설날음식 그래프 놀이하면서 새롭게 알게 된 것이 있니? - 어떤 점을 새롭게 알게 되었니? ⑧ 놀이를 마무리한 후 평가한다. - 친구들이 먹어본 설날 음식에는 무엇이 있었니? - 친구가 먹어본 설날 음식 이야기를 들으니 어떤 생각이 들었니? - 이야기를 나누면서 더 알아보고 싶거나 궁금한 설날 음식은 없었니? - 어떤 설날 음식을 친구들은 가장 좋아했니? - 몇 명의 친구들이 좋아한다고 표시해주었니? - 어떤 설날 음식을 친구들이 적게 좋아했니? - 몇 명의 친구들이 선택해 주었니? - 가장 많이 좋아한다고 한 설날 음식과 가정 적은 설날 음식은 얼마나 차이가 나니?
① 설날에 즐겨 먹는 음식에 대해 이야기 나눈다. - 설날에 즐겨먹는 음식을 알고 있나요? - 어떤 음식을 먹어보았나요? - 그 음식의 맛이 어떤가요? - 그 음식이 어떻게 생겼나요? - 무슨 색깔인가요? - 그 음식은 무엇으로 만들었을까요?② 점토를 자유롭게 탐색한다. - 이것이 무엇인가요? - 점토를 가지고 무엇을 만들어 본 적이 있나요? - 점토를 만져 보세요. 어떤 느낌이 나나요? - 점토를 죽 잡아 당겨 보세요. 어떻게 됐나요?③ 점토와 미술 재료를 이용해서 설날 음식을 만들어 보자고 제안한다.④ 점토와 미술 재료를 이용해서 설날 음식을 만들어 본다. - 점토를 가지고 어떤 음식을 만들어 볼까요? - 점토로 만두를 만들어 볼까요? - 만두의 속에 무엇을 넣을까요? - 만두의 속에 들어가는 고기와 김치는 무엇으로 만들까요? - 떡국도 만들어 볼까요? - 떡국 떡은 어떻게 만들까요? - 김과 달걀은 무엇으로 만들까요?⑤ 점토로 만든 설날 음식을 감상한다.⑥ 활동을 회상하고 평가한다. - 오늘은 어떤 활동을 했나요? - 어떤 음식을 만들었나요? - 점토 외에 무엇을 이용해서 만들었나요? - 점토와 미술 재료를 이용해서 설날 음식을 만들어 보니 어땠나요?
■ 활동방법① 떡국에 대한 동화를 재미있게 들어본다. - 떡국과 관련된 동화가 있대. 같이 들어볼까?② 설날에 대한 유아들의 경험을 이야기 한다.- 설날은 무슨 날일까?- 설날을 어떻게 보냈었니?- 설날에는 우리가 어떤 옷을 입지?- 설날에는 무슨 놀이를 할까?③ 설날에 가족들과 먹은 음식에 대해 이야기를 나눈다.- 설날 아침에는 무엇을 먹었니?- 왜 밥을 안 먹고 떡국을 먹었을까?-(떡국을 먹어야 나이를 한 살 먹는데요. 등등)④ 설날에 떡국을 먹는 이유에 대해 알려준다.- 옛날 우리 조상들은 쌀농사를 많이 했어. - 떡은 우리나라만의 상징이며 생일이나 집안에 경사가 있을 때는 꼭 떡을 먹었단다.- 설날에 떡국을 먹는 이유는 길게 뽑은 가래떡은 새해 아침에 긴 음식을 먹어 장수하라는 이유이고 동전 모양으로 가래떡을 잘라 먹은 것은 동전을 먹으므로 복 받으라는 이유에서 란다.⑤ 떡국을 먹었던 경험과 앞으로 떡국을 많이 먹으라고 이야기 한다.- 떡국 맛이 어땠니?- 떡국 위에 무엇을 올려주었지?⑥ 떡국 먹은 경험을 그림으로 표현하는 시간을 가지므로 활동을 마무리 한다.⑦ 그림자료를 언어영역에 두고 개별적으로 활동하게 한다.
① “손큰할머니의 만두”동화를 들려준다.② 동화내용에 나오는 먹을거리에 대해 이야기를 나눈다.③ 설날의 의미와 설날에 먹는 음식에 대해 이야기 나눈다. - 설날의 의미: 한해가 시작되는 날로 차례, 성묘를 하는 날 - 설날의 먹을거리: 떡국(만둣국), 강정, 약과 등 ④ 떡국을 끓이기 위한 만두빚기를 한다.[만두빚는 방법] 만두속재료- 두부, 당면, 다진김치, 다진쇠고기만두피재료- 밀가루, 소금, 밀대, 도마 1) 두부,당면, 다진 김치, 다진 쇠고기로 만두속재료를 만들어 놓는다.2) 밀가루에 소금간과 물을 넣어 된반죽을 한다.3) 된반죽을 지름 동전크기로 둥글로 길게 모양을 만든 후 1cm간격으로 자른다4) 자른 반죽을 넓게 눌러 편다5) 도마에 밀가루를 약간 뿌린 후 반죽을 놓고 밀대로 넓게 밀어 만두피를 만든다.6) 만두피에 만두속재료를 넣어 반달모양으로 봉합하여 가장자리를 붙인다.7) 가장자리를 붙일 때 반죽이 손에 묻는 것을 방지하기 위해 손에 약간 물을 묻혀 붙인다.8) 반달모양을 한 후 양끝을 모아 붙여 동그란 만두를 빚는다.9) 빚은 만두는 밑이 달라 붙지 않도록 만두 아래에 밀가루를 살짝 묻혀 쟁반위에 가지런히 놓는다. ⑤ 만두를 모두 빚은 후 가래떡과 함께 넣어 떡국을 끓여 먹는다.⑥ 떡국의 맛에 대해 이야기 나눈다.⑦ 떡국을 이웃에게 나누어 주며 이웃공동체를 경험한다.■ 유의점① 만두피를 만들 때 유아스스로 만들기가 어려우므로, 교사나 조리사의 도움을 받는다. ■ 확장활동① 역할영역: 손큰할머니의 만두 동극놀이② 과학영역(요리활동): 약식만들기
① 설날에 먹는 음식에 대해 이야기 한다. - 설날에는 어떤 음식들을 먹을까? - 떡국은 왜 먹는 걸까? - 떡국에 넣는 떡의 이름은 무엇이니? - 설날 차례상에 어떤 음식들을 올릴까?② 활동 방법을 소개한다. - 스크랩이라는 말을 들어 본 적이 있니? - 신문 안에는 어떤 것 들이 있어? - 신문을 통해 우리는 어떤 것을 알 수 있을까? - 신문에서 설날에 먹는 음식 사진과 단어를 찾아 활동지에 붙여보자.③ 설날에 먹는 음식 사진과 단어를 찾아 스크랩해본다.④ 활동지를 보며 신문에서 어떤것을 스크랩했는지 친구들과 함께 이야기 나눈다. - 우리 ○○는 어떤 것을 붙여 보았니? - 이 음식의 이름은 무엇이니? - 우리 ○○가 붙인 만두는 어떻게 만드는걸까?⑤ 스크랩 활동을 하고 난 후 느낀점에 대해 이야기 나누며 활동을 평가한다.
■ 활동준비: 그림자료를 준비한다.■ 활동방법① 설날에 대한 유아들의 경험을 이야기 한다. - 설날은 무슨 날일까? - 설날을 어떻게 보냈었니? - 설날에는 우리가 어떤 옷을 입지? - 설날에는 무슨 놀이를 할까?② 설날에 가족들과 먹은 음식에 대해 이야기를 나눈다. - 설날 아침에는 무엇을 먹었니? - 왜 밥을 안 먹고 떡국을 먹었을까? - (떡국을 먹어야 나이를 한 살 먹는데요. 등등)③ 설날에 떡국을 먹는 이유에 대해 알려준다. - 옛날 우리 조상들은 쌀농사를 많이 했어. - 떡은 우리나라만의 상징이며 생일이나 집안에 경사가 있을 때는 꼭 떡을 먹었단다. - 설날에 떡국을 먹는 이유는 길게 뽑은 가래떡은 새해 아침에 긴 음식을 먹어 장수하라는 이유이고 동전 모양으로 가래떡을 잘라 먹은 것은 동전을 먹으므로 복 받으라는 이유에서 란다.④ 떡국을 먹었던 경험을 이야기 나눈다. - 떡국 맛이 어땠니? - 떡국 위에 무엇을 올려주었지?⑤ 떡국 먹은 경험을 그림으로 표현하는 시간을 가지므로 활동을 마무리 한다.⑥ 그림자료를 언어영역에 두고 개별적으로 활동하게 한다.
■활동방법① 설날에 먹는 음식들에 대해 이야기를 나눈다. - 설날에 주로 먹는 음식에는 무엇이 있을까? - 00는 설날에 무슨 음식을 먹니? - 설날에 특별히 먹고 싶은 음식이 있니?② 활동자료를 주고 충분히 살펴보게 한다. - 여기에 어떤 것들이 있니?③ 신문이나 잡지에서 설날에 먹는 음식을 찾아 붙인다.④ 어떤 음식을 붙였는지 왜 그 음식을 붙였는지 이야기를 나눈다. - 00는 왜 그 음식을 붙였니? - 00가 좋아하는 음식이구나.⑤ 그림 밑에 유아들이 음식 이름을 직접 쓸 수 있다.⑥ 활동이 끝나면 자리를 정리한다.
