세계김치연구소는 우리나라 전통 채소 발효식품인 김치에 관한 모든 것을 연구하는 정부출연 연구기관입니다. 누구나 김치를 쉽게 만들 수 있는 조리법과 김치 속에 담긴 과학, 문화를 배울 수 있는 교육 학습지를 제공합니다. 출처 : 세계김치연구소
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