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... 놀이로 즐길 수 있습니다. 김장에 필요한 재료들을 찾는 게임이나 김치 전시회, 김치 퀴즈 등 다양한 방법으로 김장 놀이를 즐겨보세요.에디터 | 월간유아 김인숙자료제공 | 스페셜에디터 김성은, 홍이현, ...
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... 알아봅니다. 배추와 무 등 각종 채소를 만져보고 맛을 보는 등 다양한 방법으로 탐색해보세요.월동준비! 김장 담그기소금에 절인 배추와 김치 양념을 준비해주세요. 아이들과 김치 담그는 순서에 대해 먼저 알아본 뒤 두건과 비닐장갑을 끼고 직접 김치를 담가봅니다. 흰색, 연노란색, 초록색이었던 배춧잎이 점점 빨갛게 변하지요? 배춧잎 한 장 한 장을 들춰 속 ...
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① 김장에 관해 이야기 나눈다. - 겨울에 먹을 음식을 미리 준비하는 것을 알고 있니? - 추운 겨울을 대비해서 우리는 어떤 음식을 준비할까? - 김장이라는 말을 들어보았니? - 김장은 언제 하는 것일까? - 김장은 왜 하는 것일까? - 옛날에는 겨울에 채소를 재배할 수 없으니 겨우내 채소를 먹기 위해 김장을 하게 되었다. - 김장하기 위해 무엇이 필요할까? - 김장해서 좋은 점은 무엇일까?② 김치 나눔에 관해 이야기 나눈다. - 나눔이란 무슨 뜻일까? - 그럼, 김치 나눔을 알고 있니? - 소외된 이웃이나 김장김치를 준비하기 어려운 이웃에게 겨우내 먹을 김장김치를 나누는 행사란다. - 이웃이 김치 나눔을 받는다면 기분이 어떨까?③ 게임 방법을 알아본다. - 지금처럼 냉장고가 없던 옛날에는 김치를 어디에 보관했을까? - 옛날에는 땅에 항아리를 묻은 후 그 속에 김치를 저장했대. - 우리 이웃에게 나눌 김장김치를 항아리에 담는 게임을 해보자. [게임방법]1) 두 팀으로 나눈다. 2) 순서를 정하여 교사의 신호에 맞게 출발한다. 3) 첫 번째 유아가 주사위를 던진다. (숫자 주사위와 덧셈 주사위를 모두 던진다.)4) 주사위의 덧셈을 계산하여 나온 숫자만큼 김장김치를 챙긴다.5) 김장김치를 가지고 장애물을 건너 항아리 그림 앞으로 이동한다. (이때, 장애물은 일정한 간격으로 놓인 유니바를 두 발로 뛰어 건넌다.)6) 항아리 그림에 김장김치를 붙인다. 7) 게임이 끝난 후 항아리에 더 많은 김장김치가 있는 팀이 승리한다. ④ 게임 할 때 지켜야 할 약속에 관해 생각해본다. - 즐겁고 안전하게 게임 하기 위해 어떤 약속이 필요할까? - 주사위를 던진 수를 계산하기 어려울 때는 누구에게 도움을 청하면 좋을까? - 유니바를 건널 때는 어떻게 해야 넘어지지 않을까? - 친구가 게임하는 동안 어떻게 응원하면 좋을까? - 게임이 끝난 후에 어떤 자세로 앉으면 좋을까?⑤ 친구와 함께 게임을 한다. - 팀을 나누어보자. - 주사위를 던져볼까? - 김장김치를 몇 개 챙겨야 할까? - 유니바를 건널 때는 어떻게 해야 할까? - 어떤 팀의 항아리에 김장김치가 더 많은지 세어볼까?⑥ 게임을 마무리한 후 평가한다. - 김장김치를 항아리에 넣는 게임을 해보니 어땠니? - 어떤 점이 재미있었니? - 게임하며 어렵거나 아쉬운 점은 무엇이었니? - 사용한 게임 재료와 도구를 정리하자.
① '김장' 동요를 감상한다. - 어떤 동요를 듣고 있니? - 어떤 노랫말이 들리니? - 동요를 따라 부르고 있구나. ② 김장에 관해 이야기 나눈다. - ○○이네 집은 얼마 전에 김장을 했구나. - 겨울에는 왜 김장을 할까? - 왜 많은 양의 김치를 담글까? - 옛날에는 겨울에는 신선한 채소를 구하기 어려워, 추워지기 전에 김치를 많이 담가서 저장했대. - 이렇게 많은 김치를 한 번에 담가두는 일을 김장이라고 해. - 다 담근 김치를 어떻게 보관했을까? - 옛날에는 항아리에 담고, 알맞은 온도를 유지하기 위해 땅속에 묻었어.③ 김장할 때 필요한 물건 만들기를 계획한다. - 김장할 때는 무엇이 필요할까? - 많은 양의 김치를 담그려면 큰 그릇이 필요하겠다. - 채소를 다듬을 칼과 도마도 있어야겠구나. - 다 담근 김치를 보관할 수 있는 항아리나 김치통이 필요하겠다. - 우리 블록으로 김장할 때 필요한 물건을 만들면 어떨까? - 어디에서 놀이하면 좋을까? - 블록 이외에 어떤 소품이 필요할까? ④ 친구들과 김장할 때 필요한 물건을 만든다. - 벽돌 블록을 도마로 사용하며 좋을 것 같구나. - 블록을 연결하여 김치를 담을 그릇을 만들고 있구나. - 블록을 쌓아 김치냉장고를 만들고 있구나. - 색 도화지를 이용해 김치를 만들고 있구나. - 또, 무엇을 구성하고 싶니?⑤ 놀이를 마무리한 후 평가한다. - 블록으로 김장할 때 필요한 물건을 만들어 보니 어땠니? - 어떤 점이 재미있었니? - 어렵거나 아쉬운 점은 무엇이니? - 우리가 구성한 김장할 때 필요한 물건으로 어떤 놀이를 하면 좋을까?■ 동요김장 (양한나/김성균)김장을 담그려면 내가 있어야죠싱싱하고 파란 배추가 있어야죠배추가 있어도 내가 있어야죠싱싱하고 빨간 고추가 있어야죠고추가 있어도 내가 있어야죠싱싱하고 하얀 마늘이 있어야죠모두가 있어야죠 김장을 담그려면배추 고추 마늘 모두 다 있어야죠
② 김장할 때 필요한 물건에 대해 이야기 나눈다. - 김장할 때는 무엇이 필요할까? - 많은 양의 김치를 담그려면 큰 그릇이 필요하겠다. - 다 담근 김치를 보관할 수 있는 항아리나 김치통이 필요하겠다. - 요즘에는 김치냉장고에 보관하니 김치냉장고도 있으면 좋겠구나. ③ 김장할 때 필요한 물건을 신체로 자유롭게 표현해 본다. - 우리가 김장할 때 필요한 물건이 되어보는 건 어떨까? - 먼저 배추가 되어 소금에 절여지는 모습을 표현해 보자. - 김치를 보관할 커다란 항아리가 되어볼까? - 이번엔 김치가 되어 우리가 땅속에 누워볼까?④ 김장 담그는 모습을 자유롭게 표현해 본다. - 우리가 한 번 김장 담그는 모습을 표현해 보자, - 먼저 배추를 잘라보는 흉내를 내어보자. - 이건 어떤 재료를 넣는 모습일까? - 옛날 사람들처럼 깊은 땅속을 파서 김칫독을 넣는 모습도 표현해 보자.⑤ 활동을 회상하고 평가한다. - 친구들과 함께 김장을 표현해 보니 어땠니? - 어떤 것을 표현할 때 가장 재미있었니? - 어떤 것을 표현하는 것이 힘들었니? - 더 표현하고 싶은 것이 있었니?
③ 김장에 관해 이야기 나눈다. - 김장이라는 말을 들어보았니? - 어디에서 들어보았니? - 김장이란 무엇일까? - 김장은 언제 하는 것일까? - 김장은 왜 하는 것일까? - 옛날에는 겨울에 채소를 재배할 수 없으니 겨우내 채소를 먹기 위해 김장을 하게 되었대. - 김장하기 위해 무엇이 필요할까? - 김장해서 좋은 점은 무엇일까?④ 김치의 효능에 관해 이야기 나눈다. - 김치를 먹어본 적이 있니? - 김치는 어떤 맛이니? - 김치는 무엇으로 만들까? - 배추로만 김치를 만들 수 있을까? - 김치를 먹으면 어떤 점이 좋을까? - 김치처럼 소금에 절여 오래 시간 적당한 온도에 보관하면 좋은 균들이 생겨난단다. 이런 식품을 발효식품이라고 해. - 이렇게 발효된 김치는 면역력을 높여주고 피부 건강에도 좋단다.⑤ 활동을 마무리한 후 평가한다. - 우리는 겨울을 따뜻하고 건강하게 보내기 위해 무엇을 준비한다고 했니? - 김장을 담그는 이유는 무엇이었니? - 김치의 좋은 점은 무엇일까? - 앞으로 김치를 많이 먹자. - 오늘 이야기를 나누며 새롭게 알게 된 점은 무엇이니? - 더 알고 싶은 이야기는 무엇이 있니?
② 김치는 무엇으로 만드는 걸까?- 배추가 김치가 되려면 어떤 과정이 지나야 할까?- 다양한 김치의 종류에 대해서 알아볼까? ③ 김치 만드는 방법에 대해 알아본다. [요리방법] 1) 배추를 반으로 자른다.2) 자른 배추를 소금물에 저린다.3) 준비한 재료를 섞어 양념을 만든다.4) 쪽파, 무채를 양념과 함께 버무려 양념 소를 만든다.5) 절인 배추 잎 사이에 양념 소를 골고루 바른다. 6) 배추를 겉잎으로 덮은 뒤, 그릇에 담는다. ④ 김장을 해본다. ⑤ 내가 만든 김치를 먹어본다.- 내가 만든 김치를 먹어보니 맛이 어때?- 김치를 맛있게 먹으려면 어떤 음식과 함께 먹어야 할까?- 내가 만든 김치를 누구와 함께 먹고 싶니?- 김치를 어디에 담아볼까?- 담은 김치에 이름표를 붙여 볼까? ⑥ 놀이를 마무리하고, 사용한 도구와 자리를 정리 및 정돈한다.- 김장을 하고 난 자리를 정리해보자.
| 월안 | 주안 | 일안 | |||
| 만 0세 | 만 1세 | 만 2세 | 만 3세 | 만 4세 | 만 5세 |
| 혼합반(0,1세) | 혼합반(1,2세) | 혼합반(3,5세) | 연장보육(영아) | 연장보육(유아) | 방과후 |
| 야간연장(영아) | 야간연장(유아) | ||||
날씨가 추워지니 주변에 김장 하는 사람들이 많아요. 전 올해도 팔도 김치 얻어먹네요.
김치볶음밥 먹었네요 신김치가 많이 남아 있어서 빨리 먹어야해요 김장 김치가 기다리고 있거든요
손이 안 다치는 채칼을 사용하시는 분들 계시면 추천을 부탁드립니다. 기존에 쓰던 채칼은 너무 위험한 것 같아서요.
옛날에나 겨울철 먹거리 마땅치 않아 김장에 공을 들였지, 요즘은 달라졌잖아요. 그런데도 왜 그리 어른들은 김장에 그리 신경 쓰는지.. 양쪽 집에서 스트레스 받습니다. 그냥 나 먹을 것은 내가 알아서 하게 놔두면 좋겠어요.
가까이 사는 친구가 김장했다고 김치를 가져가라 하네요. 전 사먹는 사람이라.. ㅎㅎㅎ 역시 집김치가 맛있긴 해요
김장 담그기 이야기 나누기 자료
요즘 김장 요리활동 많이 하시죠~?깍두기, 김장김치 라벨 만들어 보았어요 ^^
한참 김장 행사를 진행하는 시기이죠ㅋㅋ??김치 라벨이나 안내문, 가랜드 등등은 간단한 검색으로 금방 얻을 수 있는데아이들 얼굴 합성 도안은 아무리 찾아도 무료 자료는 안나오더라구요ㅠㅠ인터넷 이미지를 이용해 간단하게 만들어 보았습니다.투명도 설정은 다 되어있으니 위 슬라이드엔 아이들 얼굴만 오려 붙이시거나 합성하시면 되고,아래 슬라이드엔 동그라미에 ...
김장할때나 우리나라 주제할 때 활동지로 쓰시면 될 것 같아요^^ 급히 만들어 올려봅니다!!^^
김장 순서지 입나다^^ 참고하세용
동지의 의미와 풍습에 대해 알아보고, 동짓날에 대해 관심을 가진다.
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