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감자수확하기

활동자료 정보
연령/영역 4세 / 실외자유선택활동
활동목표 감자를 심고, 가꾼다.
감자의 성장과정을 이해하고 수확하는 방법을 안다.
누리과정
관련요소		 자연탐구 > 탐구하는 태도 기르기 > 궁금한 것을 탐구하는 과정에 즐겁게 참여한다.
자연탐구 > 과학적 탐구하기 > 간단한 도구와 기계 활용하기
활동개요 ① 감자의 꽃과 잎을 충분히 관찰한다.
② 감자를 수확하기위해 필요한 준비물을 준비한다.
③ 활동방법을 알아본다.
④ 감자잎을 수확한 후 주변정리정돈을 한다.
⑤ 수확한 감자는 깨끗하게 씻어 갈아서 감자전을 만들어 간식으로 먹는다.
⑥ 수확한 감자는 깨끗하게 씻어 껍질을 벗겨 삶아 찐감자 간식으로 먹는다.
활동자료 호미나 모종삽, 바구니
활동방법
활동방법
① 감자의 꽃과 잎을 충분히 관찰한다.

② 감자를 수확하기위해 필요한 준비물을 준비한다.

③ 활동방법을 알아본다.

[활동방법]

1) 호미나 모종삽을 이용하여 감자잎과 줄기를 잡고 주변 흙을 판다.
2) 주변 흙을 판후 줄기를 잡아 뿌리째 뽑으면 감자가 달린 뿌리가 뽑힌다.
3) 뿌리에서 감자를 떼어 내고 감자는 바구니에 담고, 감자 줄기는 한쪽으로 모은다.
4) 같은 방법으로 감자를 모두 수확한다.           

④ 감자잎을 수확한 후 주변정리정돈을 한다.

⑤ 수확한 감자는 깨끗하게 씻어 갈아서 감자전을 만들어 간식으로 먹는다.

⑥ 수확한 감자는 깨끗하게 씻어 껍질을 벗겨 삶아 찐감자 간식으로 먹는다.

■ 유의점

① 유아들은 호미보다 모종삽이 안전하며, 모종삽을 활동할 경우 감자를 찍지 않도록 주의한다.

■ 확장활동

① 감자전요리활동, 찐감자요리활동을 한다.
② 과학영역에서 감자싹틔우기를 한다.
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