우리 몸에 꼭 필요한 나트륨, 많으면 독이 된다고요!

나트륨은 몸의 수분 균형을 유지하고 신경과 근육이 정상적으로 활동하는 데 필요한 영양소입니다. 하지만 과다 섭취하면 혈압을 높이는 등 건강에 부담을 줄 수 있습니다. 무조건 피하기보다 가족이 함께 덜 짜게 먹는 습관을 만들어주세요.

국물과 양념의 양을 줄여주세요

국이나 찌개는 국물을 적게 담고, 소스는 음식에 붓기보다 조금씩 찍어 먹도록 해주세요. 간장과 된장에도 나트륨이 있으므로 소금뿐 아니라 양념 전체의 양을 살펴야 합니다.

짠맛보다 영양정보를 확인해요

짭짤하지 않은 빵이나 가공식품에도 나트륨이 들어 있을 수 있습니다. 제품을 고를 때에는 같은 양을 기준으로 나트륨 함량을 비교하고, 실제 먹는 양도 함께 확인해주세요.

식재료 본연의 맛을 경험해요

가공식품을 자주 먹기보다 신선한 재료로 만든 음식을 다양하게 제공해주세요. 양념은 조금씩 줄이고 채소의 단맛과 식재료의 향을 느끼도록 도와주세요.

온 가족이 함께 싱겁게 먹어요

아이에게만 싱겁게 먹으라고 하기보다 어른도 같은 습관을 실천해주세요. 어린이에게 성인의 섭취 기준을 그대로 적용하지 말고, 연령에 맞는 식사를 제공하는 것이 중요합니다.